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no.155
묵은지볶음
묵은지볶음 묵은 배추김치와 총각김치를 맛있게 볶으면 별미반찬이 된다. 묵은김치는 양념을 깨끗히 씻어서 살짝 짜준다. 물기를 완전히 없앨 필요는 없고 적당히 짜준후 먹지좋은 크기로 썰어준…
no.154
납작어묵 땡초 김밥 만들기
납작어묵 땡초 김밥 만들기 납작어묵을 길쭉하게 채를 썰어준후 굴소스와 참기름,올리고당 다진청양고추를 넣고 버무려 놓은후 식용유를 두르고 볶아준다. 참기름, 마요네즈약간, 다진참깨,소금으로 …
no.153
떡갈비 샌드위치 - 에어프라이어 활용
떡갈비 샌드위치 - 에어프라이어 활용 돼지고기,소고기 같은 비율에 시판불고기양념소스를 넣고 생강가루,다진마늘,청주,후추를 추가해서 오래 치댑니다. 냉장고에 한 시간 정도 숙성해 줍니다 …
no.152
만두국 끓이기
만두국 끓이기 겨울철 한그릇 먹으면 든든하고 뜨뜻해지는 만두국 끓이기 국용 소고기는 물이 팔팔 끓을 때 넣어주고 30분 정도 끓여준다. 떠오르는 기름을 깔끔하게 건져내준다. 국간장,…
no.151
치킨고로케 - 에어프라이어 고로케 만들기
치킨고로케 - 에어프라이어 고로케 만들기 에어프라이어로 치킨봉 고로케를 만들었습니다.
no.150
에어프라이어로 녹두빈대떡만들기
에어프라이어로 녹두빈대떡,녹두전만들기 에어프라이어로 녹두빈대떡만들기 재료: 녹두,맵쌀가루,고사리,숙주,돼지고기,계란 간장,후추,마늘,고추 1. 녹두는 씻어서 1시간 불…
no.149
바삭하고 매콤한 고추장멸치볶음
바삭하고 매콤한 고추장멸치볶음 입맛 없어 뜨거운 밥에 물을 부어 함께 먹으니 다른 반찬도 필요없는 매콤하고 맛있는 멸치볶음 잡내 없이 만드려면 에어프라이어 180도 6분 구워요
no.148
감자볼 만들기
감자볼 만들기 쫄깃한 맛이 나는 감자볼 만들기 으깬감자에 올리브유와 소금, 전분을 넣어 동그랗게 빚어 튀김을 해주면 쫄깃한 맛이 나는 감자볼이 된다.
no.147
고등어조림 만들기
고등어조림 만들기 밥도둑 고등어조림 만들기 고등어 보다 무가 더 맛있게 만들어 지는 고등어 무조림 토막을 낸 생고등어는 소금에 한시간 정도 절여 주었다가 조리하면 간이 잘 들어 맛있다. &…
no.146
매생이요리, 매생이 계란말이
매생이요리, 매생이 계란말이 매생이 무 전 만들기 무를 채를 썰어 소금에 절여 물기를 꼭 짜내고 계란, 매생이, 전분을 넣어 반죽해서 전을 부친다 &nbs…
no.145
파래무침 쓰지 않게 맛있게 무치는 방법
새콤달콤 파래무침 비법 쓴맛 없이 맛있게 무치는 방법
no.144
집에서 쉽게 조미김 만들기
집에서 조미김 만들때 비닐장갑 끼고 기름 바르기 양념병 구멍은 작게 만들어 소금을 고루 짜지 않은 조미김을 만들수 있습니다. 김 구울때는 고기굽는 전기그릴에 구우면 잘 구워 집니다. 집에서 쉽…
no.143
칼칼하고 시원한 동태알탕 끓이는 법
칼칼하고 시원한 동태알탕 끓이기 냉동동태알,고니는 냉장상태로 하루정도 해동시킨다. 끓는 물에 넣어 삶아낸후 씻어준다. 검정 내장껍질을 제거해준다. …
no.142
시나몬,견과류,곡물이 듬뿍 들어간 케이크 만들기
견과류,곡물이 듬뿍 들어간 케이크 만들기 아몬드와 브라질너트, 호두, 볶은귀리를 듬뿍 넣은 파운드 케이크 시나몬,견과류케이크 박력분,계란,버터,베이킹파우더 녹인버터에 계란,…
no.141
시원하고 칼칼한 오징어 무국 끓이기
시원하고 칼칼한 오징어 무국 끓이기 다시마와 청양고추 멸치를 넣고 30분정도 끓여주고 건더기를 건져내준다. 새우젓 마늘을 넣고 끓이다 건져내어 국물을 먼저 만들어준다. …
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