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두부튀김만들기
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겉은 바삭, 속은 부드러운 두부튀김 새콤달콤 소스를 곁들어 먹어 더 맛있는 두부튀김 만들기
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no.95
두부로 맛있는 콩국수 만들기
두부로 맛있는 콩국수 만들어 보아요 믹서기도 필요없고 더운 여름 콩 안 삶아도 되고 맛은 제대로 된 콩국수에 뒤지지 않습니다^^ 1. 먼저 두부 반토막 정도를 주물주물 으깨놓습니…
no.94
멸치아몬드볶음,어묵볶음
같은양념으로 다른반찬만들기! 멸치볶음,어묵볶음,깻잎조림등 양념간장만으로도 쉽게 밑반찬을 만들 수 있다. 어묵볶음을 할 때는 끓는 물에 데친 어묵을 간장으로 졸이면서 나중에 물엿을 조금 넣어주면 …
no.93
바라깻잎볶음,깻잎볶음 맛있게 만들기
바라깻잎볶음,맛있는 깻잎볶음 레시피 바라깻잎이란? 정품으로 팔기에는 상처도 있고 부족한 쌍잎이 난 깻잎을 말합니다. 보통 비닐봉투에 막 담겨 있죠. 하지만 맛과 영양은 정품 깻잎하고 차이나는 …
no.92
무볶음
부서지지 않고 식감이 살아 있는 고소한 무볶음 만들기
no.91
도시락전만들기
도시락에 넣기 좋은 야채전, 도시락용 부침개 만들기입니다. 야채는 부추,당근,호박,깻잎을 이용하였습니다. 도시락용 부침개는 야채를 조금 잘게 썰어주면 좋습니다. 그리고 크기는 한 입 크기로 …
no.90
오이무침
오이와 솔부추를 이용해서 오이무침 만들기~! 껍질을 살짝 벗겨낸 오이를 먹기좋은 크기로 썰어 소금을 뿌려두었다가 찬물에 씻어 물기를 빼놓습니다. 오이에 솔부추를 넣고 양념을 합니다. 무침양…
no.89
두부튀김만들기
겉은 바삭, 속은 부드러운 두부튀김 새콤달콤 소스를 곁들어 먹어 더 맛있는 두부튀김 만들기
no.88
후르츠 파운드 케이크 만들기
프루츠 파운드 케이크,, 후르츠라고도 부르지요 후르츠 파운드 케이크 만들기 후르츠 칵테일 통조림을 이용하여 만들어도 좋답니다. 21*8.5 높이 6cm 파운드…
no.87
감자미역국 맛있게 끓이는 방법
알토란에 소개된 임성근 조리기능장의 소고기 미역국 황금레시피 미역국은 정말 쉬우면서도 잘못 끓이면 깊은맛이 안 나기 쉽죠 제대로 미역국 끓이는 방법을 소개해 봅니다. 1. 미역 불리기 (미역은 …
no.86
일요일엔 짜파게티 말고 짜장 만들어 드세요~
짜장밥 만들기는 다 아실테고...^^ 새콤달콤 단무지를 고추가루와 설탕, 참기름 몇 방울 하고 잘 버무려서 짜장밥하고 같이 드세요. 더 맛있어요. 그리고 짜장밥 만들 때 밥을 미리 소금,볶은깨,야채조각으로 볶…
no.85
샐러드+면 여름에 딱~ 좋은
재료(2인분) 중화면 2인분, 오이 2/3 개, 당근 1/4 개, 양배주 2~3장, 토마토(소) 2개, 삶은달걀 2개, 닭고기 150g, 참기름 1큰술 소스 참기름 1큰술, 미림 1.5큰술, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 굴…
no.84
샐러드+면 여름에 딱~ 좋은
재료(2인분) 중화면 2인분, 오이 2/3 개, 당근 1/4 개, 양배주 2~3장, 토마토(소) 2개, 삶은달걀 2개, 닭고기 150g, 참기름 1큰술 소스 참기름 1큰술, 미림 1.5큰술, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 굴…
no.83
닭껍질,달껍데기 튀김만들기
닭껍질,달껍데기 튀김만들기 닭껍질 2키로 한팩에 가격도 얼마 안한다. 껍질에 붙어 있는 하얀 기름을 떼주는 작업을 먼저해줘야 하는데 2키로 떼 내면 500그램 정도는 기름이 나온다. 손질이 매우 귀찮지만 …
no.82
초등학교 1학년 봄소풍 도시락 만들기
처음으로 학교에 입학하여 떠나는 나들이 봄소풍 도시락 조금씩 골고루 담아봅니다 참치마요 주먹밥 소고기김밥 메추리알 베이컨 말이 과…
no.81
호박버터닭고기
호박 버터 조림 닭고기 만들기. 향이 좋고 담백한 닭고기 요리 재료 2인분.. 호박1개 닭고기 원하는 부위 150~200g 대파, 맛술2큰술,소금,후추조금,진간장1작은술,버터5g 1. 호박을 …
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