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no.80
오이무침
오이와 솔부추를 이용해서 오이무침 만들기~! 껍질을 살짝 벗겨낸 오이를 먹기좋은 크기로 썰어 소금을 뿌려두었다가 찬물에 씻어 물기를 빼놓습니다. 오이에 솔부추를 넣고 양념을 합니다. 무침양…
no.79
도시락전만들기
도시락에 넣기 좋은 야채전, 도시락용 부침개 만들기입니다. 야채는 부추,당근,호박,깻잎을 이용하였습니다. 도시락용 부침개는 야채를 조금 잘게 썰어주면 좋습니다. 그리고 크기는 한 입 크기로 …
no.78
멸치아몬드볶음,어묵볶음
같은양념으로 다른반찬만들기! 멸치볶음,어묵볶음,깻잎조림등 양념간장만으로도 쉽게 밑반찬을 만들 수 있다. 어묵볶음을 할 때는 끓는 물에 데친 어묵을 간장으로 졸이면서 나중에 물엿을 조금 넣어주면 …
no.77
즉석해물볶음밥 만들기 - 냉동해물볶음밥
냉동해물을 살짝 데쳐 건져놓은후 다져썰어놓은다. 야채를 따로 볶아 놓은 후 해물과 섞는다. 치킨스톡과 굴소스로 간을 해준다. 뜨거운 밥을 양푼에 놓은후 볶은야채해물을 넣고 참기름과 깨소금을 추가하여 …
no.76
달걀피자,계란피자만들기
계란피자만들기 계란을 도우로 한 피자만들기 프라이팬과 전자렌지를 이용하여 간단한 계란피자 만들기 계란을 3개 대강 풀어준다. 28센치 프라이팬을 달군후 식용유를 살짝 두르고 …
no.75
두부로 맛있는 콩국수 만들기
두부로 맛있는 콩국수 만들어 보아요 믹서기도 필요없고 더운 여름 콩 안 삶아도 되고 맛은 제대로 된 콩국수에 뒤지지 않습니다^^ 1. 먼저 두부 반토막 정도를 주물주물 으깨놓습니…
no.74
시금치마늘볶음 - 시금치볶음만들기
간단하고 맛있는 반찬 시금치 볶음, 정말 간단하게 만들어 먹고 삶아서 나물로 해먹는 것 보다 더 맛있는 시금치 볶음 만들기 1. 시금치를 깨끗하게 손질하고 씻어서 물기를 빼준다. (야채 탈…
no.73
바라깻잎볶음,깻잎볶음 맛있게 만들기
바라깻잎볶음,맛있는 깻잎볶음 레시피 바라깻잎이란? 정품으로 팔기에는 상처도 있고 부족한 쌍잎이 난 깻잎을 말합니다. 보통 비닐봉투에 막 담겨 있죠. 하지만 맛과 영양은 정품 깻잎하고 차이나는 …
no.72
닭가슴살로 김밥 싸기
[닭가슴살김밥] 닭가슴살 김밥 만들기 닭가슴살은 캔으로 된 것을 이용하였습니다. 기름을 뺀 닭가슴살은 마요네즈,머스타드,파슬리를 넣고 참깨를 갈아 넣고 후추와 소금으로 간을 해주었습니다…
no.71
깻잎 부추샐러드,취나물
새콤달콤 매실참깨소스 깻잎,부추샐러드, 부드러운 취나물볶음 .
no.70
전자렌지활용 메이플 사과조림
메이플 사과조림 도시락에 디저트로 넣어줘도 좋은 사과조림 사과는 쉽게 갈변하여 조림으로 해주면 좋은 메이플 사과조림 재료: 사과 1개, 메이플시럽 2큰술, 레몬즙 1작은술, …
no.69
깨찰빵가루 팬케이크 만들기
시판되는 깨찰빵 가루를 이용하여 팬케이크 만들기 깨찰빵믹스 가루에 우유를 넣어 팬케이크를 구워주면 쫄깃하고 맛있다. 중약불로 프라이팬에서 뚜껑을 덮어 한쪽면을 완전히 익힌다음에 뒤집어 조금더 구…
no.68
갈릭모닝빵 만들기
갈릭모닝빵, 만들모닝빵 만들기! 구운마늘을 좋아하는 아들을 위해 갈릭모닝빵을 만들어 봤어요. 발효빵 반죽재료 : 유기농강력분 500, 소금5 설탕50, 드라이이스트 10, 계란2+물220 버터30 갈…
no.67
피조개,피꼬막손질방법,피조개내장제거,피조개요리
피조개손질방법,피조개요리 피조개를 손질하여 회무침과 숙회를 만들어봤습니다. 피조개는 내장을 제거하지 않고도 먹지만 소화가 덜된 중금속등이 내장에 남아 내장을 깨끗하게 제거하고 먹는것이 안전…
no.66
피클만들기 - 다양한 채소피클 만들기
양배추피클과, 샐러리,파프리카,오이,고추등 모둠채소를 넣고 만든 피클입니다. 샐러리는 줄기와 잎을 모두 넣었어요. 아이들에게 김치 대용으로 주어도 좋고 고기류나 볶음밥등에 잘 어울리는 채소피클. 채소의 …
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